Enchilada sucht

Koch m|w|d

  • Job-Nr.165480
  • vom 05.04.24
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Erforderliche Skills

  • Küchenordnung erhalten
  • Küchenlager pflegen
  • Einkäufe verwalten
  • Lebensmittelhygiene wahren
  • Mise en Place vorbereiten
  • Speisen zubereiten & anrichten
  • Hygiene Standards nach HACCP einhalten
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit  |  Teilzeit
ab sofort
-

Über uns:

Von Aalen bis Zwickau: Enchilada verbreitet pure mexikanische Lebensfreude im ganzen Land. Mit Ziegelwänden und Sandstein, authentisch mexikanischer Inneneinrichtung, engagiertem Service und ausgereiftem Barkonzept kommt hier jeden Abend Cantina-Feeling auf. Wir sind weit mehr als ein Restaurant: Wer hierher kommt, der kann was erleben. Hammer Essen, Hammer Cocktails und mehr. Bei uns soll jeder Gast mit einem Lächeln gehen. Bei Dir auch? Dann sollten wir uns kennenlernen.
Aufgaben:
  • Unterstützung des Teams um unseren Küchenchef
  • Mis en Place, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, Einhaltung gesetzlicher Vorschriften ( HACCP )
  • Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten
Wir erwarten:
  • Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in der Küche
  • Teamplayer und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich selbstverständlich
  • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
Wir bieten:
  • Junges & motiviertes Team
  • Sichere Arbeitsperspektive & Aufstiegschancen
  • du wirst intern & extern ausgebildet und geschult
  • Faire Vergütung & geregelte Arbeitszeiten
  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie
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Enchilada-Team
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Enchilada

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Standort
Deutschland

Enchilada

Bundesweit
Systemgastronomie

Über Enchilada

Im Enchilada kommen Freunde, Familien mit Kindern und Kollegen zusammen, um die kulinarische Vielfalt und Lebensfreude Mexikos zu genießen. In einem lebendigen und stimmungsvollen Ambiente können unsere Gäste abwechslungsreiche mexikanische Gerichte mit fruchtigen und innovativen Cocktails und Drinks kombinieren.

Unsere mexikanischen Küche bietet eine Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten. Bei uns gibt es klassische, landestypische Gerichte wie Tacos, Burritos oder Fajitas, die mit ihren bunten Zutaten und mexikanischer Würze ihren vollen Geschmack entfalten. Neben traditionellen Gerichten findest du in deinem Enchilada Restaurant auch Burger und Bowls sowie viele weitere Spezialitäten, mit denen wir deinen Gaumen verwöhnen.