Tagesleitung (m/w/x)
-
Berlin
-
Job-Nr.171508
-
vom 30.04.24
Erforderliche Skills
- Personal einsetzen
- Veranstaltungen organisieren
- Veranstaltungskunden akquirieren
- Qualität sichern
- Sicherheit managen
- Auf- und Abbau managen
- Personal briefen
Über uns:
ZENNER – Der vielseitige und frische Eventspace in Berlin, direkt an der Spree im Herzen des Treptower Parks und verkehrstechnisch optimal gelegen, bietet mit seinem großen Biergarten, dem kleinen Weingarten, der Bio-Eisdiele und dem historischen Eventsaal samt neuem Klubbereich einen wirklich vielseitigen Ort für spannende Event- und Kulturproduktionen, Konzerte, Partys und authentische Berliner Biergartenkultur.
Wir legen großen Wert auf ein sehr gutes Betriebsklima, eine offene Unternehmenskultur und leben flache Hierarchien. Um unser Team zu verstärken, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Tagesleitung (m/w/x)
Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben und Lebenslauf an:
Eure Zenner-Crew
Deine Aufgaben:
Du…
- stellst gemeinsam mit der gastronomischen Leitung den reibungslosen Tagesablauf sicher und hast dabei Besonderheiten wie Reservierungen, Events und Firmenfeiern immer im Blick
- übernimmst die Leitung des Betriebs im Biergarten, sowie bei Corporate Events, Club- und Kulturveranstaltungen
- bist für die Abrechnung der Tageseinnahmen verantwortlich
- regelst die tagesaktuelle Justierung im Dienstplan
- unterstützt die gastronomische Leitung in allen betrieblichen Belangen
- beaufsichtigst die Einhaltung der HACCP-Regeln stellst diese sicher
- bist für die tägliche Qualitätssicherung mitverantwortlich
Dein Profil:
Du…
- hast mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position eines gastronomischen Teams gesammelt, im Idealfall in einem Biergarten
- siehst dich als Gastgeber*in, bist jederzeit Ansprechpartner*in für unsere Gäste und dein Team und deren Zufriedenheit liegt dir am Herzen
- arbeitest strukturiert und bist ein/e Teamplayer*in
- hast ein Grundverständnis für die Funktion der technischen Anlagen
- empfindest Hygiene, Sauberkeit und die Einhaltung der HACCP-Regeln als selbstverständlich
- betrachtest die Unterstützung des Teams bei Bedarf als eine wichtige Grundlage für den Erfolg
- sprichst fließend Deutsch und hast mindestens Grundkenntnisse in Englisch
Wir bieten…
- einen tollen Arbeitsplatz direkt am Wasser im Herzen vom Treptower Park in einer vielseitigen und spannenden Location
- eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle mit fairem Gehalt
- eigenverantwortliches Handeln, sowie eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit mit der Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln.
- Ermäßigung bei Speisen und Getränken
- ein tolles Team mit flachen Hierarchien
- Zugang zu verschiedenen Kunst- und Kulturevents
Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben und Lebenslauf per Mail an jobs@zenner.berlin.
Über Zenner Berlin
ZENNER – ist Veranstaltungslocation, Konzertsaal, musikalischer Biergarten und vor allem Wohlfühlort für Gäste und Crew! Wir sitzen direkt an der Spree, im Herzen des Treptower Parks.
Wir stehen für ein diverses Kulturprogramm, für Musik und Kulinarik, sowie Qualität, Kreativität und Gleichberechtigung. Dabei sind wir fortlaufend auf der Suche nach motivierten Mitarbeiter*innen, die mit uns diesen Ort der Kultur, Gastronomie und Diversität weiter ausbauen.
Faire Arbeitsbedingungen und nachhaltiges Handeln, sowie Gender Mainstreaming, Vielfalt, Inklusion und Achtsamkeit schreiben wir nicht nur groß, sondern setzen uns aktiv dafür ein, diese im Rahmen unserer Arbeit umzusetzen. Hierbei ist uns wichtig, stets auf Augenhöhe mit Mitarbeiter*innen, Kunden, Gästen und Partnern*innen umzugehen.
Der vielseitige und frische Eventspace in Berlin, direkt an der Spree und im Herzen des Treptower Parks gelegen, bietet mit seinem großen Biergarten, dem kleinen Weingarten, der Bio-Eisdiele, dem historischen Eventsaal samt neuem Klubbereich einen wirklich vielseitigen Ort für spannende Event- und Kulturproduktionen, Konzerte, Partys und authentische Berliner Biergartenkultur.