Der Traum vom eigenen Coffeeshop muss kein Traum bleiben. Eine bekannte Marke, eine bewährtes Konzept und Unterstützung durch einen starken Partner geben dir eine optimale Erfolgsgrundlage. Als Pächter/in oder Franchise-Partner/in kannst an bereits bestehenden oder neuen Standorten durchstarten. shjft stellt vor: Coffee Fellows
Coffee Fellows sucht Pächter/innen für bestehende Standorte
Hast du schon mal daran gedacht, deinen eigenen Laden aufzumachen? Mit einem Pacht-/Franchisekonzept kannst du diesen Schritt wagen und hast gleichzeitig einen starken Partner an deiner Seite. Die Bekanntheit der Marke und ein bewährtes Konzept ermöglichen es dir in der Gastro durchzustarten. shjft stellt vor: Campus Suite
In kaum einer Branche wird so häufig der Job gewechselt wie in der Gastronomie und Hotellerie. Die hohe Fluktuation in Restaurants, Hotels und Co. stellt vor allem die Arbeitgeber vor bürokratische Herausforderungen. Denn jeder Arbeitnehmer, der das Unternehmen verlässt, hat einen Anspruch auf ein Arbeitszeugnis. Doch das Verfassen eines qualifizierten Arbeitszeugnisses wirft viele Fragen auf – vor allem, wenn das Arbeitsverhältnis in unschönen Verhältnissen beendet wurde. Wir haben ein paar Infos zusammengestellt, die das professionelle Aufsetzen von Arbeitszeugnissen erleichtern.
Endlich – der Gastro Restart! Mindestabstand, mal zwischen Tischen, mal zwischen Gästen: Die Bundesländer stellen unterschiedliche Anforderungen an die Gastronomie für die Wiedereröffnung.
Wir von shjft geben dir Anregungen und Tipps im Allgemeinen.
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In kaum einer Branche steht der Mensch so im Mittelpunkt wie in der Gastronomie. Er beeinflusst maßgeblich die Qualität und damit den Erfolg. Darum ist es so entscheidend, wirklich alle Mitarbeiter zu motivieren. Hier sind unsere 5 Tipps, mit denen gute Teamführung in der Gastronomie gelingt.
Das Trinkgeld ist eine wichtige Einnahmequelle in der Gastronomie. Wie kannst du mehr Trinkgeld bekommen? Wir geben dir 10 Tipps.
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Viele Köche sind sich einig: Die Entscheidung für ihren Beruf ist aus Leidenschaft gefallen, nicht aufgrund guter Gehaltsmöglichkeiten. Dennoch muss auch der schönste Beruf der Welt genug Geld zum Leben abwerfen. Wir haben uns einmal angeschaut, wie der Verdienst eines Kochs so aussieht.
Dem Gast die Wünsche von den Augen ablesen, mit Menschen aus aller Welt kommunizieren und den Überblick über alle Abteilungen und Aufgaben eines Hotels bewahren – der Job einer Hotelfachkraft erfordert viel Improvisationstalent, Organisation und Köpfchen. Doch entspricht das Gehalt den Herausforderungen des Berufs? Hier erfahrt ihr mehr. Continue reading →
Die Tätigkeit als Restaurantfachmann oder Restaurantfachfrau gehört zu den wichtigsten in der gastronomischen Branche. Wer einen guten Eindruck bei den Gästen macht, ihnen jeden Wunsch von den Augen abliest und mit Schnelligkeit und Freundlichkeit punkten kann, sichert dem Arbeitgeber langfristig Gäste. Bei so einem verantwortungsvollen Job sollte das Gehalt doch stimmen, oder? Wir haben das Mal unter die Lupe genommen.
Das Franchiseprinzip ist in der Gastronomie bewährt und lockt jährlich weitere Unternehmer in den wachsenden Markt. Um die Chancen zu nutzen, ist jedoch etwas Vorarbeit nötig und sind einige Dinge zu beachten.
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