Kuffler sucht

Auszubildende/n zum Koch / zur Köchin (w/m/d) - Alte Oper Frankfurt

  • Frankfurt am Main
  • Job-Nr.163718
  • vom 26.03.24
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Erforderliche Skills

Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit  |  Teilzeit  |  Aushilfe / Werkstudent  |  Minijob
ab sofort
-

Über uns:

Für den Ausbildungsbeginn zum 01.08.2024 bzw. 01.09.2024 suchen wir eine(n)

Auszubildende/n zum Koch / zur Köchin (w/m/d)

Aufgaben:

Du durchläufst alle Abteilungen des Hauses und wir bringen Dir bei, …

  • was man alles aus frischen Produkten machen kann, damit die Gäste glücklich sind
  • was der Unterschied zwischen Braten, Dampfgaren, blanchieren, grillen, … ist
  • warum und an welchen Hygienevorschriften man sich halten muss
  • wie man Gerichte entwickelt und toll präsentiert
  • wie Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation zusammengehören
  • Wir richten uns nach dem Ausbildungsrahmenplan, berücksichtigen aber auch Deine Wünsche und Talente.
Wir erwarten:

Wir suchen Dich, wenn…

  • Du die ganze Zeit an gutes Essen denkst 
  • Du lieber kreativ bist, anstelle auswendig zu lernen
  • Du gerne im Team arbeitest, in dem es auch mal heiß hergeht
  • Du keine Angst davor hast, auch mal Verantwortung zu übernehmen
  • Du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst 
  • Dich der Dreisatz und Kopfrechnen nicht völlig aus der Bahn werfen 
  • Du auch mal richtig anpacken kannst 
  • Es dich nicht stört, auch dann zu arbeiten, wenn Deine Freunde und Familie freihaben
Wir bieten:

Wir überzeugen Dich mit:

  • umfassender dreijähriger Berufsausbildung im dualen System (Verkürzung möglich)
  • individueller Förderung und Azubischulungen 
  • Sonderzahlungen, bspw. Urlaubsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten nach erfolgreicher Ausbildung
  • der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mitzugestalten
  • humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
  • Mitarbeiter-Events
Zur Bewerbung:

Fühlen Sie sich angesprochen? 

Dann bewerben Sie sich am besten hier über shjft oder kontaktieren uns über Whatsapp.

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Ina Gorobez
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Deutschland

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Über Kuffler

Die Kuffler Gruppe, ein klassisches Familienunternehmen, zählt zu den größten privatgeführten Hospitality-Unternehmen in Deutschland.

Mit über 30 Restaurants in Deutschland steht die Kuffler Gruppe im jährlichen Branchenranking des Fachblattes food service wiederholt an zweiter Stelle der sogenannten Fullservice­gastronomien.

Stephan und Sebastian Kuffler leiten als Geschäftsführer die Kuffler Gruppe und sind die Gesichter des Unternehmens. Sie kümmern sich mit fast 1.500 Mitarbeiter hauptsächlich um das Wohl der Gäste, aber auch um die Pflege und Instandhaltung der Häuser, um neue Innenarchitektur, neue Konzepte und nicht zuletzt um die Mitarbeiter selbst.

Mit Sitz in München betreiben Kufflers mehrere individuelle Restaurants in Frankfurt und München. Des Weiteren gehören das 5-Sterne-Hotel München Palace, das Oktoberfestzelt Kufflers Weinzelt, Kuffler Catering und ein Innenarchitekturbüro (Kuffler Inn Design) zum Unternehmen.