Serviceleitung (m/w/d)
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Ostseebad Binz
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Job-Nr.162334
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vom 19.03.24
Erforderliche Skills
- Gäste empfangen
- Einkäufe verwalten
- Personal einsetzen
- Kassenabrechnung verantworten
- Restaurant-Aktionen managen
- Restaurant repräsentieren
Über uns:
Gutes Bier, gutes Essen, gute Leute – herzlich willkommen im Dolden Mädel!
Als Ratsherrn Braugasthaus legen wir höchsten Wert auf frisches Bier und Sortenvielfalt. Unsere zahlreichen Sorten vom Fass und nationale wie internationale Spezialitäten aus der Flasche machen uns zum Lieblingsgasthaus von Hopfenfans.
Wir lieben regionale Gerichte: vegan, vegetarisch, Fisch, Fleisch – Hauptsache lecker. Und wir lieben Qualitätszutaten, deren Ursprung wir kennen. Deshalb kommt unser Rindfleisch aus eigener, nachhaltiger und ökologischer Landwirtschaft vom LandWert Hof.
Wir wachsen und entwickeln uns stetig weiter. Du hast Lust Dich bei uns einzubringen und unsere Braugasthäuser mitzugestalten?
Dann bewirb Dich gerne sofort! Wir freuen uns auf Dich!
- Gastgeber aus Leidenschaft
- Motivation, Führung und Förderung unseres Serviceteams
- Koordination & Kontrolle der Arbeitsabläufe
- Stärkung des Teamzusammenhalts
- Schulung unseres Serviceteams
- Durchführung von Inventuren
- abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
- spür- und sichtbarer Spaß an tollem Service
- Geschick im Umgang mit Menschen und Zahlen
- Motivation, Organisationstalent und Freude an Personalführung
- Hands-on-Mentalität
- hohe Begeisterungsfähigkeit für die Welt der Biervielfalt
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
- Betriebliche Altersvorsorge
- Sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive mit Aufstiegsmöglichkeiten
- Mitarbeiteressen in unserem Restaurant
- Digitale Arbeitszeiterfassung
- Ein abwechslungsreiches und umfassendes Aufgabengebiet
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mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
- Mitarbeiterrabatte in unseren Braugasthäusern
- Sonn-, Nacht und Feiertagszuschläge
- Ein familiäres Arbeitsklima
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- monatlich kostenlos 1 Kasten Ratsherrn-Bier für zu Hause
- Corporate Benefits
- Fahrradleasing über Jobrad
Wenn Du unsere Gäste begeistern möchtest, Leidenschaft für ein tolles Team und der Biervielfalt mitbringst sowie einen einzigartigen Arbeitsplatz suchst, freuen wir uns sehr auf Dich.
Bewirb Dich JETZT per E-Mail: henning.kamphues@nordmann-gastro.de oder hier direkt bei shjft und klicke auf Jetzt Bewerben!
Über Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus Binz
Du willst Teil unserer Craft-Beer-Welt werden und unsere Gäste täglich mit tollen Gerichten aus regionalen Produkten begeistern? Dann werde unser Kollege/unsere Kollegin. Wir bieten: Geregelte Arbeitszeiten, Familiäres Arbeitsklima, Sicherer Arbeitsplatz mit Weiterbildungsmöglichkeiten, Selbständiges Arbeiten in einem kreativen Team, Betriebsrente mit Arbeitgeberzuschuss und monatlich leckeres Craft Beer für zu Hause!