Wilma Wunder sucht

Stellvertretende Küchenleitung m|w|d Wilma Wunder Düsseldorf

  • Düsseldorf
  • Job-Nr.162209
  • vom 18.03.24
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Erforderliche Skills

Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
ab sofort
-

Über uns:

Wilma heisst dich in ihrem Zuhause willkommen Wir möchten euch in Wilmas Zuhause einladen, in dem ihr euch wohlfühlt wie bei guten Freunden, wo ihr glücklich seid und gekannt werdet. Unsere Produkte werden sorgfältig und liebevoll ausgesucht und nach Möglichkeit von regionalen Händlern bezogen. Wilmas Freude an Küchentradition - gepaart mit einer Prise Kreativität - das schmeckt nach Heimat und überrascht mit zu Unrecht vergessenen Gaumenfreuden!
Aufgaben:
  • Operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagers
  • Förderung und Motivation Deines Teams in Deiner Rolle als Küchenchef m|w|d
  • Organisation und Durchführung des Küchenablaufs
  • Einsatzplanung der Küchenmitarbeiter
Wir erwarten:
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Koch
  • Erfahrung in der Führung eines Teams
  • Kühler Kopf auch bei hohem Arbeitsaufkommen
Wir bieten:
  • Motiviertes und dynamisches Team
  • Sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft
  • Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten
  • Faire Vergütung
  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie
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Wilma Wunder-Team
Nachricht
Wilma Wunder
Martin-Luther-Platz 27
40212 Düsseldorf

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Standort
Martin-Luther-Platz 27
40212 Düsseldorf
Deutschland

Wilma Wunder

Gräfelfing
Systemgastronomie

Über Wilma Wunder

Wilma Wunder ist ein innovatives Ganztages-Konzept, mit dem verschiedene Zielgruppen den ganzen Tag über angesprochen werden: Je nach Tageszeit ist Wilma Wunder ein Café, ein Bistro, ein Restaurant und eine Weinbar. Mit der jeweiligen Tageszeit wechseln auch die Licht- und Musikeffekte.

Wilma Wunder bietet eine durchgängig zeitgenössische, moderne, urbane Küche mit regionalen Produkten und selbst hergestellten Spezialitäten. Auf der Speisekarte finden sich eine große Auswahl an Getränken wie hausgemachte Limonaden und Eistees, regionale Weine sowie süße und saure Cocktails und am Nachmittag Kaffee und Kuchen. Besonderes Highlight: Brot, Kuchen, Flammkuchen und vieles mehr werden im eigenen Ofen vor den Augen der Gäste selbst hergestellt. Abends erweitert Wilma Wunder ihr Repertoire und gibt sich eine Prise mondäner: Dann gibt es neben Tagesgerichten auch gehobene Dinner-Küche.